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妙多榴莲酱

挤挤装系列，挤酱更轻松，贴合手感

包装规格：
160g*12袋

保质期：12个月

贮存条件：在0~30℃避光保存，开封后需冷藏

适用菜品：可广泛应用于榴莲酥、榴莲饼、榴莲雪糕、榴莲千层、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲雪媚娘等各类美食制作，或直接涂在吐司、三明治、汉堡、寿司等产品上

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风味特点
颜色鲜亮，色泽均匀，榴莲味浓郁，香甜可口，细腻软绵
产品优点
烘焙专用酱，选用马来西亚猫山王榴莲新鲜果肉，色泽金黄，榴莲味道浓郁，入口细腻。开袋即食，应用广泛，可应用于榴莲千层蛋糕、烘焙蛋糕馅料、夹心、做披萨等。
妙多榴莲酱
热门菜谱

榴莲葡挞

榴莲葡挞

准备材料：
主料

牛奶438g、动物淡奶油225g

辅料

蛋黄250g、白砂糖138g、炼乳50g

调料

妙多榴莲酱300g

操作流程：
1
将牛奶、砂糖和炼奶一起加热到35℃，搅拌使白砂糖溶化即可。
2
将蛋黄和妙多榴莲沙拉酱一起拌均匀。
3
将步骤1煮好的牛奶倒入步骤2中轻轻搅拌均匀即可，不需搅拌过多容易造成起泡。
4
最后把动物淡奶油加入，直接过筛3遍即可。冷藏松弛，最好松弛一晚，如赶时间需冷藏松弛2小时。
5
一个葡挞壳倒入35g调好的榴莲葡挞水入炉烘烤。
6
热风炉用200℃烘烤20分钟左右，平炉用面火230℃底火200℃烘烤25分钟左右，时间仅供参考，具体根据葡挞数量而定。
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