咖喱鸡肉墨西哥卷

咖喱鸡肉墨西哥卷

准备材料:
主料


















原味卷饼皮1张、熏鸡肉适量、蛋沙拉馅适量(水煮蛋2个、妙多沙拉酱蛋黄口味45g 、DAK黑胡椒细碎0.5g、盐1g)

















辅料


















生菜适量、紫甘蓝碎适量


















调料
















妙多咖喱沙拉酱适量、妙多青芥辣沙拉酱适量
















操作流程:
1
蛋沙拉馅制作:将鸡蛋洗净煮熟后放入冰水中浸泡5分钟,接着取剥壳搅碎,加入DAK黑胡椒细碎、盐和妙多沙拉酱蛋黄口味,一起搅拌均匀即可。
2
组装:取一张原味卷饼皮,在表面挤上妙多咖喱沙拉酱,生菜切碎摆放在中间,依次放入蛋沙拉馅、烤好的熏鸡肉,接着挤上妙多咖喱沙拉酱,再放入紫甘蓝碎、生菜碎,最后挤上妙多青芥辣沙拉酱,卷回来斜切开两段即可。