黑椒鸭胸拌意大利面

黑椒鸭胸拌意大利面

准备材料:
主料











妙多意大利面200g、烟鸭胸80g











辅料











洋葱20g、黄彩椒15g、红彩椒15g、水40g










调料










妙多黑胡椒酱40g、DAK黑胡椒碎0.5g、黄油20g、调和油2茶匙


操作流程:
1
将洋葱和彩椒切丝备用,意大利面用100℃的水煮十分钟后、关火在锅中放置2分钟后捞起备用。
2
起锅下油小炒洋葱丝和彩椒丝,炒香后加入妙多黑胡椒酱,加水煮开至入味,收汁后加入黄油和意粉煮入味起锅装盘。
3
用平底锅煎烟鸭胸,撒上黑胡椒碎,煎至熟透后切片摆在意大利面上即可。