妙多咖喱粉

包装规格:
10g*36袋*12盒/箱

保质期:24个月

贮存条件:置于阴凉干燥处,密封避光保存

适用菜品:可以用在炒菜、腌制以及炒饭上,可以给炒菜带来别样的风味。

风味特点
正宗印度风味,辛辣芳香,微辣口感层次丰富,香浓美味
产品优点
优选多种香辛料研制,香味浓郁;保持咖喱原香;粉质细腻,不留残渣,提香入味;不含色素、防腐剂和添加剂,贴心小包装使用方便
妙多咖喱粉
热门菜谱

咖喱鸡肉粽

咖喱鸡肉粽

准备材料:
主料

糯米80g、鸡肉35g、香菇12g、玉米粒20g

辅料

粽叶4片、粽绳1条

调料

妙多咖喱粉2g、盐2g、大豆油适量

鸡肉腌制

妙多咖喱粉0.35g、盐0.14g、蚝油0.7g


操作流程:
1
糯米用清水泡4小时后捞出洗净控干水份,加入妙多咖喱粉、盐、大豆油和玉米粒搅拌均匀备用。干香菇用20℃~35℃温水泡发约1小时即可。
2
鸡肉洗净切成大丁状,加入妙多咖喱粉、盐、蚝油腌制15分钟备用。
3
粽叶放入开水中烫软,10秒后捞出用清水洗净
4
材料准备齐全,开始包粽子。首先把粽叶放入模具中,依次放入足量糯米、鸡肉、香菇、再盖上一层糯米,将鸡肉和香菇均匀的盖住;在模具中将粽叶包好,用手按压至牢固;将模具翻下来,让粽子定型,用粽绳捆绑结实即可。
5
将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,盖上盖子煮1.5小时即可。