日式鸡腿便当

准备材料:
主料

鸡腿1个


辅料

西蓝花30g、圣女果30g、玉米粒18g、米饭200g、胡萝卜15g、紫菜1张

调料

妙多日式风味油醋汁70g、白砂糖30g、油适量

操作流程:
1
将西蓝花改刀切小块,胡萝卜削皮切片用卡通模具压出可爱形状,焯水捞起备用。
2
将完全解冻后的鸡腿用刀取大腿骨部分出来,切成4小块备用
3
将平底锅烧热倒油,鸡皮面朝下放入锅中,煎至两面金黄后将妙多日式口味沙拉汁摇匀后浇在鸡腿上,加入白砂糖焖至收汁即可
4
用模具把紫菜、煮熟后的米饭压成想要的形状,组装成可爱饭团
5
材料准备完毕,开始组装便当,先在便当底部铺上一层米饭,把饭团放上去,接着把鸡腿放上去,最后把焯熟的西蓝花、胡萝卜、玉米粒、圣女果放入便当摆好即可