缤纷粗粮鸡肉沙拉

准备材料:
主料

鸡胸肉35g、土豆100g、山药80g、南瓜80g、紫薯65g


辅料

牛油果60g(半个)、圣女果30g(4个)、藜麦10g、紫米10g

调料

妙多千岛口味沙拉汁50g

操作流程:
1
紫薯、南瓜、土豆、山药用蒸柜蒸熟透后去皮切块备用。
2
牛油果去皮切块、圣女果一分二。
3
鸡胸肉解冻后煮熟透捞出备用。
4
将紫薯、南瓜、土豆、山药分别摆入盘中,放入牛油果和圣女果,鸡胸肉撕丝放进去,再加入煮好的藜麦和紫米、最后淋上妙多千岛口味沙拉汁即可。