今年,承载着无数人青春的《老友记》重聚特辑上线了,原班人马集体回归,六位主演时隔17年再次重聚,剧迷们纷纷感叹爷青回!爱看《老友记》的都知道,里面能让人印象深刻的除了那些经典剧情,还有那些美味的西式快餐!汉堡、三明治、炸鸡块、炸薯条……这简直就是吃货们的快乐源泉!妙多现在就给大家推荐一些热门的西式快餐小食,想要加入西式快餐行业的小伙伴,赶紧接着往下看,干货满满!
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西式快餐为什么吃起来如此令人快乐?
喜欢吃汉堡的人都知道,当你十指按压在整块面包上,浓郁的酱汁缓缓溢出,包裹着紧致的肉肉和新鲜的蔬菜,
一口下去那充实的感觉一直念念不忘,这就是为什么那么多人如此疯狂迷恋的原因之一。
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妙多良心推荐五款万能酱料,让你立刻掌握西式快餐的美味秘诀。
NO.1妙多黑胡椒酱:一口就沦陷的美味,椒香四溢,辣味醇和,咸鲜微甜。
它的辣味和辣椒不一样,主要源自果核中的胡椒碱,除了轻量的辣味,更多的是黑胡椒本身的醇香。风靡世界多年并成为西餐配料之王,其江湖地位足以证明用它来搭配西快中的汉堡小食,简直0失败,能让食物口感更加层次丰富。
NO.2妙多蜂蜜芥末酱:美式汉堡的经典酱料,可以蘸食各类小吃。在沙拉酱原有美味的基础上,添加了蜂蜜和芥末,芥末的微辛微辣在加入香甜蜂蜜后被温柔中和,搭配肉类食用起到解腻提香的效果。味道芬芳,口感细腻微甜,能使汉堡、三明治、炸物、薯条的口感更添风味。
NO.3妙多蛋黄酱:汉堡的灵魂之酱!牛肉、芝士、西红柿、生菜夹着香浓柔滑的蛋黄酱,这就是经典的美式汉堡搭配。蛋黄酱还有个别名——美乃滋,适配各种汉堡、三明治、沙拉、炸鸡等美食,可以让平平无奇的食物瞬间升华几个level!浓郁口感中带着一点恰到好处的酸甜,清爽爽口,回味浓厚。把它放入蔬菜中可以起到提味的作用,抹在面包上会使面包表面形成油膜,防止馅料里的水分渗透进面包中,如果想突出食材的原味或者想清淡一些,那么蛋黄酱就是很好的选择。
NO.4妙多番茄沙司:超百搭好吃的万能蘸酱,酸甜解腻,含有浓郁的番茄香,用来涂抹食品、西点烘焙,非常方便快捷。如果用来作为汉堡夹酱,再搭配蜂蜜芥末酱或者蛋黄酱,就能让味蕾产生奇妙的化学反应,好吃到停不下来!
NO.5妙多牛油果风味沙拉酱:香浓柔滑的牛油果风味沙拉酱口感清新,与食材搭配提味不抢味。特别推荐搭配金枪鱼、三文鱼等海鱼,更好地带出咸鲜风味,再搭一些黑胡椒碎,特有的浓郁辛香,让食材的口感层次更鲜美。
吃惯美式芝士类汉堡的可以试试这个清新的海鲜类汉堡搭配,整体风味自然柔和,醇厚十足。
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万能酱料分享完了,接下来妙多就把这些霸屏网络的美食的配方都给你!快来GET一下!
霸屏网红小吃推荐
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香辣鸡腿堡 | ![](/uploads/20211129/b92e49e4535594d6b1cc86098027625e.jpg)
牛油果金枪鱼汉堡 |
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吉列鱼柳堡 | ![](/uploads/20211129/616770145e89edcac5aef7144251ff10.jpg)
蜂蜜芥末芝士牛肉堡 |
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原味鸡腿堡 | ![](/uploads/20211129/1aa5f688f8b2176fb0c46b426342ced1.jpg)
火腿芝士三明治 |
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黑椒牛肉可颂三明治 | ![](/uploads/20211129/b85052f867bf6bd41641e780a30d378d.jpg)
秋葵熏鸡三明治 |
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香酥炸波浪薯条 | ![](/uploads/20211129/db70705f242439e81be3c55ff95c26f7.jpg)
香酥炸波浪薯条 |
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泰式吉列炸鱼丸 | ![](/uploads/20211129/fdb299b971cfda9229bdd701a440e3ef.jpg)
吉列黄金龙利鱼块 |